Imagens gravadas por moradores nesta quarta-feira (27) registraram uma situação que chamou a atenção de quem passava pela BA-148, no trecho que corta o município de Livramento de Nossa Senhora, no sudoeste da Bahia.
Segundo os relatos, um caminhão utilizado no transporte de animais teria parado às margens da rodovia e deixado um bovino morto no acostamento. Após o veículo deixar o local, populares se aproximaram da carcaça e iniciaram o desmonte do animal.
O procedimento foi registrado em vídeo e mostra a retirada das vísceras e de partes da carne, aparentemente destinadas ao consumo. A manipulação ocorreu no próprio acostamento da rodovia, sem condições adequadas de higiene e sem acompanhamento aparente de profissionais responsáveis pela inspeção sanitária.
A situação levantou preocupação entre moradores e motoristas, principalmente diante dos possíveis riscos relacionados ao consumo de carne de um animal cuja causa da morte ainda não foi esclarecida.
Até o momento, também não foram divulgadas informações sobre as circunstâncias em que o bovino morreu durante o transporte ou sobre o motivo pelo qual a carcaça teria sido deixada às margens da BA-148.
O caso poderá ser apurado pelos órgãos competentes para verificar as condições em que o animal era transportado, a causa da morte e a responsabilidade pelo descarte da carcaça em uma área pública.
Redação do Alerta Sudoeste, fazendo um jornalismo inovador.
